Απαγορεύεται οποιαδήποτε χρήση των κειμένων ή των φωτογραφιών χωρίς άδεια χρήσης από τον ιδιοκτήτη. Από το Blogger.

{Christmas Truffles, Brigadeiro} Χριστουγεννιάτικα Τρουφάκια

by - Σάββατο, Δεκεμβρίου 10, 2016

Χριστούγεννα χωρίς σοκολάτα γίνεται?Δεν γίνεται!Μιας και το αγαπημένο μας δεύτερο κέρασμα για μικρούς και μεγάλους είναι τα τρουφάκια σκέφτηκα να ετοιμάσω για το γιορτινό τραπέζι μερικά, αλλά διαφορετικά από αυτά που έκανα μέχρι τώρα [click εδώ να δεις τη συνταγή!] Η συνταγή που θα σου δείξω σήμερα είναι τα γνωστά τρουφάκια Brigadeiro, Βραζιλιάνικης καταγωγής! Πρόκειται για μια super συνταγή και με μόλις 4 υλικά!
christmas truffles


Τι θα χρειαστείς: 
  • 1 κουτί ζαχαρούχο
  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο αγνό
  • 1 κουταλιά της σούπας κακάο άγλυκο
  • 1 δόση espresso
Σε μέτρια φωτιά ανακατεύεις τα υλικά μέχρι να πήξει η κρέμα και έπειτα το αφήνεις στο ψυγείο για 2 ώρες περίπου ώσπου να πήξει!Τα τρουφάκια αυτά είναι το κάτι άλλο! Ιδιαίτερα λαχταριστά και η μυρωδιά του καφέ τα κάνει ακόμα πιο ξεχωριστά! 
χριστουγεννιάτικα τρουφάκια

Η δόση αυτή είναι για λίγα κομμάτια! Αν θέλεις περισσότερα μπορείς να διπλασιάσεις την δόση!Αυτή τη φορά στόλισα κάποια με τρούφα λευκή άλλα με σκόνη κακάο και κάποια στο τέλος με ξηρούς καρπούς, όπως αμύγδαλα-φουντούκι-καρύδι στο multi αλεσμένα! Για να ολοκληρωθεί το decor έριξα Χριστουγεννιάτικα κας κας, gingerman + christmas tree, έτσι για να είναι σε πιο Christmas mood η πιατέλα μου!🎄🎅🎈🎉🎅🎄

χριστουγεννιάτικα τρουφάκια
Σου τα συστήνω ανεπιφύλακτα! Είναι σκέτη αμαρτία το παραδέχομαι!
Ως την επόμενη συνάντησή μας σε μαμαδογλυκοφιλώ!

You May Also Like

1 σχόλια

  1. Τα τρουφακια ειναι μια γλυκια και ευκολη αμαρτια που κανεις δεν αντεχει να μην κανει!!! Καλη Χρονια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

My Insta Posts